Ocena użytkowników: brak
BAKEN w Browarach Warszawskich to miejsce, w którym rzemieślnicza piekarnia spotyka się z kuchnią opartą na lokalnych produktach. Naszą pasją jest prostota w najlepszym wydaniu – każdy składnik jest starannie dobrany, by jego naturalny smak grał główną rolę. Rano pachnie tu świeżym chlebem i aromatyczną kawą, w ciągu dnia serwujemy sezonowe lunche, a wieczorem miejsce zamienia się w kameralną przestrzeń na kolacje przy świecach i winie. Stawiamy na autentyczność – nabiał od lokalnych dostawców, warzywa od sprawdzonych gospodarstw, sery rzemieślnicze i świeże zioła to podstawa każdego dania. BAKEN to nie tylko jedzenie – to filozofia „simple as f*ck”, która łączy przyjemność ze smakiem i miejscem, w którym chce się wracać.
W BAKEN oferujemy pełną gamę posiłków: śniadania oparte na własnym wypieku chleba i sezonowych dodatkach, lunche przygotowane z lokalnych produktów oraz kolacje wieczorne przy winie i świecach. Nasze menu jest przemyślane i zmienia się wraz z porami roku, aby zapewnić najlepsze smaki sezonu. Wypiekamy własny chleb, korzystamy z nabiału od lokalnych dostawców, warzyw od rolników i rzemieślniczej mozzarelli. Wieczorami serwujemy dania do dzielenia, lekkie przystawki i selekcję win. BAKEN to idealne miejsce na spotkania, randki lub spokojną kolację w kameralnej atmosferze.